主料:
秋葵,
3个,
猪肉糜适量
辅料:
食用油,
小许,
老干妈,
小许调料
食盐,
小许,
鸡精,
小许,
生抽,
小许,
葱,
各小许,
姜适量秋葵酿肉的做法步骤
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1.取肉糜。
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2.葱姜切末。
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3.放肉糜里。
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4.放食用油。
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5.放食盐、鸡精和生抽。
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6.搅拌均匀。
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7.秋葵洗净。
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8.对半切开。
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9.去掉内瓤。
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10.放上肉馅,摆盘整理好。
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11.入蒸锅。
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12.大火烧开,中火蒸8分钟左右。
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13.蒸好的秋葵。
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14.取出来。
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15.淋小许老干妈的红油在肉馅上即可。
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16.成品。
小窍门&温馨提示
可以不放红油,也可以放别的料汁。
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热菜 家常菜 秋葵
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